MAKARNALAR

FETTUCCINE ALLA BOLOGNESE

FETTUCCINE ALFREDO

Mantar, Tavuk, Krema, Permesan Peynir.

TAVUKLU RAMEN

Mantar, Kapya Biber, Yeşil Biber, Tavuk,Bebek Mısır, Mikro Bezelye, Haşlanmış Yumurta

Spagettili Chicken Mushroom

Tavuk bonfile; black spagetti ile birlikte servis edilir. Taze soğan, mantar, soya sosu, krema ve demi-glace ile hazırlanan sosla lezzetlendirilir. Pesto sos, çeri domates ve Brüksel lahanası eşliğinde sunulur.

BEEF PENNE

Jülyen dana bonfile, mantar ve chef imzalı pesto sos; el yapımı soya sosu ve krema ile harmanlanarak penne makarna eşliğinde servis edilir. Parmesan dokunuşuyla tamamlanan yoğun aromalı özel lezzet.

DENİZ MAHSÜLLÜ SPAGETTİ

Karides, midye ve kalamar; deniz ürünü aromalarıyla hazırlanan özel bongole sos içerisinde tereyağı, beyaz şarap ve krema ile harmanlanarak spaghetti makarna eşliğinde servis edilir. Deniz esintisini tabakta hissettiren özel lezzet.

PESTO SOSLU LINGUINE

Linguini makarna; chef imzalı pesto sos, soya sosu ve krema ile harmanlanarak çeri domates eşliğinde servis edilir. Parmesan dokunuşuyla tamamlanan yoğun aromalı özel lezzet.

SEBZELİ NOODLE

Renkli sebzeler(california biber, köy biberi, kapya biber, havuç, kabak, mantar,), wok ateşinde sotelenerek noodle ile buluşturulur. Teriyaki ve soya sosunun yoğun aroması, file badem dokunuşuyla tamamlanır.

TAVUKLU NOODLE

Jülyen tavuk ve renkli sebzeler(california biber, köy biberi, kapya biber, havuç, kabak, mantar,), wok ateşinde sotelenerek noodle ile buluşturulur. Teriyaki ve soya sosunun yoğun aroması, file badem dokunuşuyla tamamlanır.

ETLİ NOODLE

Jülyen bonfile et ve renkli sebzeler(california biber, köy biberi, kapya biber, havuç, kabak, mantar,), wok ateşinde sotelenerek noodle ile buluşturulur. Teriyaki ve soya sosunun yoğun aroması, file badem dokunuşuyla tamamlanır.

SPECIAL FETTUCCINE

Taze Isırgan, el yapımı pesto sos ve yöresel mantarlar eşliğinde..